Tvarohové placičky s jablkem
Ideální recept pro všechny milovníky štrúdlu. Placičky jsou díky tvarohu a jablku krásně vláčné a s těstem se dobře pracuje.
No a pokud zrovna nejsi fanouškem štrúdlu, doporučuji jablko, vlašské ořechy a rozinky nahradit banánem a placičky podávat s marmeládou a ořechovým máslem.
Na 1 porci budeš potřebovat:
•vajíčko
•100 g tvarohu V KOSTCE
•mléko
•50 g ovesné mouky (rozmixované ovesné vločky)
•střední jablko
•rozinky
•vlašské ořechy
•skořice
Postup:
V mixéru smíchej vajíčko s tvarohem a mlékem podle potřeby, aby konzistence byla mírně tekutá. Směs přelij k ovesné mouce, přidej nastrouhanou ½ jablka, rozinky a skořici. Těsto nech alespoň 10 minut odležet, aby více zhoustlo.
Nakonec opékej na nepřilnavé pánvi a podávej s podušenou 2. polovinou jablka a nasekanými vlašáky.