Dnes mám pro Vás další tip, jak zužitkovat trhané kuřecí maso v rajčatové omáčce.
Podrobný recept na trhané maso naleznete v nedávném příspěvku, na mém profilu. Stejně jako na burger, ve kterém chutná naprosto luxusně.
Tentokrát mám pro Vás mnohem rychlejší a snadnější recept. Pokud budete mít maso již dopředu upečené, je otázkou 15 minut. Zároveň je skvělou volbou do krabičky, protože se nemusí ohřívat.
Jedná se o zeleninový salát s kuskusem, trhaným kuřecím masem a česnekovým dipem.
Budete potřebovat:
•40 g celozrnného kuskusu (v suchém stavu)
•hrst mixu salátových listů
•cherry rajčata
•červená paprika
•okurka
•černé olivy
•trhané kuřecí maso (recept na mém profilu)
Česnekový dip:
•2 lžíce jogurtu
•stroužek česneku (nebo lžičku sušeného česneku)
•sůl, pepř
Postup:
Kuskus v hrnečku ochuťte solí, pepřem, zalijte horkou vodou, aby pokrývala celou směs, a přikryjte pokličkou, či talířem.
Mezitím omyjte a nakrájejte zeleninu a připravte česnekový dip, smícháním jogurtu, nastrouhaného česneku, soli a pepře. Do mísy potom vrstvěte kuskus, všechnu zeleninu, trhané maso a dip.
Nakonec salát blejskněte na Instagram, označte @beznalepky a až poté pořádně promíchejte. Protože co si budeme, potom už moc #instafriendly není..