Čoko-banánový cheesecake s Lotus sušenkami.
Recept jsem si během pečení vymýšlela sama, proto nemám přesné gramáže, ale postupovala jsem takto:
•korpus jsem vytvořila z lotus sušenek a rozehřátého másla
•na krém jsem použila 3 odtučněné tvarohy, 2 banány, 2 vajíčka, cukr a špetku soli
•pekla jsem asi 40 minut na 170°C
•čokoládová vrstva se skládá z rozehřáté vysokoprocentní čokolády a kostkového tvarohu.
•hotový cheesecake jsem posypala drcenými lotus sušenkami.