~ Bounty knedlíčky 🥥
Přicházím s další verzí mých oblíbených tvarohových knedlíčků! 🎉 Na mém profilu už najdete recept na Raffaello a Ferrero rocher knedlíčky. Dnešní recept je inspirovaný Bounty tyčinkou. 🤎
________________________________________
Na 6 menších knedlíčků budeme potřebovat:
•vajíčko
•125g tvarohu
•80g polohrubé mouky
•20g kokosové mouky
•lžičku kakaa
•špetku soli
Náplň:
•5 lžic kokosového mléka z konzervy (ztuhlého)
•4 lžíce sušeného kokosu
Na dokončení:
•2 kostičky hořké čokolády
•kokosové chipsy
Postup:
V míse smícháme vajíčko, tvaroh, mouku, kakao, špetku soli a vytvoříme lepkavé těsto. To necháme v lednici uležet alespoň 20 minut, aby více ztuhlo.
Během toho si připravíme kokosovou náplň. Na tu je třeba dát plechovku kokosového mléka předem do lednice, aby pořádně ztuhlo. Poté odebereme 5 lžic a smícháme se 4 lžícemi strouhaného kokosu. Celou směs dáme ještě na pár minut do lednice, aby kokos nasákl tekutinu.
Těsto rozdělíme na 6 dílů a naplníme kokosovou směsí. Při práci s těstem doporučuji namáčet ruce do vlažné vody, lépe se s ním pak pracuje. Knedlíčky vaříme ve vroucí vodě asi 5 minut. Podáváme s rozehřátou čokoládou a kokosovými chipsy.
U nás všem moc chutnaly. Kombinace čokolády & kokosu je prostě 🫶.
#beznalepky #bounty #kokos #cokolada #kokosoveknedliky #cokoladoveknedliky #sweetdumplings #chocolatedumplings #recept #fitrecepty #zdraverecepty #aktinrecepty #recipesbyyou #dnesfitnessstrava #dnesjem