Špaldové žemličky
👉🏻 Recept:
Potrebujeme:
🥯 400g špaldová hladká múka
🌞 ½ droždia
🥯 1 Čl soli
🌞 2 PL oleja
🥯 250ml mlieka
🌞 1 Čl cukru
🥯 Ľubovoľné semiačka
Postup:
🌞 Pripravíme si kvások z mlieka, cukru a droždia. Necháme na teplom mieste vykysnúť.
🥯 Do misy si dáme múku, olej, soľ, semiačka a vykysnutý kvások.
🌞 Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť na teplom mieste.
🥯 Vykysnuté cesto rozdelíme na 7-8 časti a vytvarujeme žemličky.
🌞 Preložíme ich na plech vyložený papierom na pečenie.
🥯 Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme semiačkami.
🌞 Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C pečieme cca 10-15min.
🥯 Dobrú chuť!