Kysnutý koláč 🥮
👉🏻 Recept:
Potrebujeme:
🥮 600g hladkej múky
🍞 550ml mlieka
🥮 1 Kocka droždia
🍞 20 ks sacharinu
🥮 3 PL cukru
🍞 1 ČL soli
🥮 100ml oleja
🍞 4PL kaka
Postup:
🍞Urobíme si kvások. Mlieko zohrejeme pridáme cukor, sacharin a droždie. Necháme na teplom mieste vykysnúť.
🥮 V mise si zmiešame múku, soľ , olej. Pridáme vykysnúty kvások a vypracujeme hladké cesto.
🍞 Vypracované cesto si rozdelíme na dve časti.
🥮 Do jednej časti zapracujeme kakao.
🍞 Bielu polovicu rozvaľkáme na plát, potrieme mliekom a položíme naň druhý plát. Ktorý taktiež potrieme mliekom.
🥮 Zvinieme do závina a necháme na plechu vykysnúť cca 1hod.
🍞 Vykysnúty koláč potrieme mliekom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C cca 20min.
🥮 Upečený koláč potrieme vodou a necháme vychladnúť.
🍞 Môžeme podávať s maslom, džemom, nutelou alebo iba také samotné. 🥮❤️
🥮 Dobrú chuť !❤️