Recept na zdravé muffiny podľa @simonakozerawski ale troška upravený??. Snáď vám bude chutiť aj táto verzia ?. Ja som si tieto naplnila jablkovou plnkou (nie je nutná) a nutellou.
Cesto
?2 vajcia
?2,5 banánu
?100 ml acidofilného mlieka
?1 odmerka proteínu
?180g pomletých vločiek
?med/sladidlo podľa chuti
?čokoláda
?škorica
?1 kypriaci prášok
?voda podľa hustoty
Plnka (nemusí byť, môžte si tam dať niečo iné)
?1 jablko
?škorica
?trocha roztopeného masla
?1ČL medu
Zmiešame najprv všetky suché ingrediencie a potom osobitne všetky tekuté ingrediencie. Do suchých pomaly pridávame tekuté ingrediencie a miešame. Cesto dávame do vymastenej firmy na muffiny. Dáme kúsok cesta a potom plnku z jabĺk, na ktorú dáme znova cesto. Pečieme cca 20 - 30 minút pri 180°.
Hodnotenia
