Pre mňa je toto FAZUĽOVÉ BROWNIES s čokoládou ? jeden z najobľúbenejších zdravých koláčov ?. Tak čo vyskúšate? ?
?3 konzervy tmavých fazulí
?3 vajcia
?3 PL špaldovej múky
?5 PL kakaa
?kypriaci prášok
?1,5 banánu
?4 PL medu/sladidla/cukru
?1 horká čokoláda
?arašídové maslo
?5 PL vody
Fazule a banány poriadne rozmixujeme tyčovým mixérom, s 3 žĺtkami a vodou. Potom pridáme múku, kypriaci prášok, med a mixujeme dohladka. Potom jemne primiešame kakao vareškou. Nakoniec do cesta postupne pridáme sneh z 3 bielkov. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme nadrobenou čokoládou a polejeme arašídovým maslom. Pečieme pri 180° cca 40 minút.
Hodnotenia
