Nepečený BOUNTY cheesecake, doba prípravy necelých 25 minút ? to proste chceš a tá chuť... mňam ??hriech by to bol nevyskúšať. Nech sa páči receptík inšpirovaný mojou fantáziou ?
▪️Korpus
?1x bebe keksy kakaové (130 g)
?50 g piškót
?90 g roztopeného masla
Sušienky rozdrvíme v mixéri spolu s piškótami a prilejeme maslo. Hmotu vysypeme na dno tortovej formy a rovnomerne poutláčame polievkovou lyžicou.
▪️Čokoládová vrstva
?1 čokoládový puding
?400 ml mlieka
?3 PL medu/cukru/sladidla
Uvaríme si čokoládový puding a trocha vychladený vylejeme na korpus.
▪️Kokosová vrstva
?šľahačka (30%)
?stužovač
?100 g bielej čokolády
?15 PL strúhaného kokosu
?250 g tvarohu
?1x smotánová nátierka (bánovecká, goldessa z Lidla...)
Vo vodnom kúpeli si rozpustíme bielu čokoládu. Vyšľaháme si šľahačku so stužovačom. Primiešame do nej tvaroh, kokos a smotanovú nátierku. Nakoniec pridáme bielu čokoládu (nie horúcu) a poriadne vymiešame. Plnku vylejeme na puding a uhladíme.
▪️Čokoládová poleva
?100 g horkej/mliečnej čokolády
?šľahačka (30%)
Šľahačku privedieme k varu a pridáme čokoládu. Keď sa čokoláda rozpustí stiahneme z plameňa a necháme chvíľu odstáť v inej miske nech nám trocha vychladne (cca 15 minút). Nalejeme na cheesecake a dáme do chladničky aspoň na 12 hodín.