Fotku ste už videli a receptík na PROTEÍNOVÚ ROLÁDU od @gymbeamsk nájdete tu dole ?? . Znova som pár surovín upravila podľa seba, ??.
.
.
Korpus ?
?40 g kokosu
?30 g medu
?25 g proteín (príchuť chocolate coconut/white chocolate coconut)
?70 ml vody
?4 vajíčka
? 1 ČL kypriaceho prášku
Žĺtka oddelíme od bielkov. K žĺtkom primiešame kokos, proteín, kypriaci prášok, vodu a med. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý vmiešame do žĺtkovej zmesi. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 10 minút pri 180°.
.
.
Krém ?
?250 g jemného tvarohu
?250 g smotanovej nártierky Goldessa light z lidlu
?1 konzerva jahôd
?1 konzerva mandariniek
?med podľa chuti
?1 PL citrónovej šťavy
Zmiešame všetko okrem ovocia. Rozotrieme na vychladnutý korpus. Na krém poukladáme ovocie tak aby ho tam nebolo príliš veľa pretože roláda sa potom roztrhne. Roládu zrolujeme a dáme stuhnúť na cca hodinu do chladničky.