Čo vám môže spríjemniť deň? ? Mne napríklad táto dobrotka ??. Tak čo? Vyskúšate? ? Je to podobný koláčik ako je hneď vedľa tohto príspevku (viď starší príspevok). Korpus: ?5 vajec ?2-3 mrkvy ?4 jablká ?1 veľká šálka mletého maku ?90 g pomletých vločiek ?cca 3 PL medu (podľa chuti) ?kypriaci prášok ?papier na pečenie Mrkvu a jablká nastruháme najemno. Pridáme mak, žĺtka, ovsené vločky, med, kypriaci prášok a všetko spolu premiešame. Z bielok si pripravíme sneh, ktorý jemne vmiešame do cesta. Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie. Pečieme približne 20 minút pri 190° (všetko závisí od rúry) Tvarohová plnka s mascarpone: ?120 g mascarpone ?200 ml šľahačky ?500 g odtučneného tvarohu ?cca 3 PL medu (podľa chuti) Vyšľaháme si šľahačku, pridáme do nej mascarpone, tvarohy, med a už len chvíľu mixujeme. Ovocná poleva: ?1/2 balenia vanilkového pudingu ?cca 150 ml vody ?1 PL medu ?konzerva broskýň ?100 g lesného ovocia Broskyne si nakrájame na menšie kúsky, dáme do hrnca s lesným ovocím, medom a vodou (50ml). Keď nám ovocie bude vrieť prilejeme 100 ml vody, v ktorej sme si rozmiešali pudingový prášok. Varíme do zhustnutia a necháme vychladnúť.