Ahojte, hneď takto z rána som vám spísala receptík na JABLKOVÉ TAŠTIČKY z lístkového cesta ?. Tento nápad som dostala najmä preto, že kedysi v Lidli predávali parádne lahodné buchty/taštičky plnené jablkami. Tých som sa nevedela nabažiť ?. Tieto mini taštičky nechutia síce rovnako ale sú tiež fantastické a určite som ich nerobila posledný krát. Tak čo vyskúšaš? ?
▪️Ingrediencie
?3 jablká (nakrájané na menšie kocky)
?1x lístkové cesto
?½ balíčku vanilkového pudingu?škorica
?2x škoricový cukor
?cca 3 PL zmäknutého masla
▪️Najprv si udusíme v hrnci jabĺčka. Zalejeme ich 250 ml vody, pridáme škoricu a jeden škoricový cukor. Niekde vedľa si rozmiešame puding so 100 ml vody.
▪️Cca po 10 minutách (keď sú už jablká mäkké) pridáme do nich 1 PL masla. Nakoniec pridáme puding a miešame kým nam jablká nezhustnú.
▪️Lístkové cesto si rozdelíme na 3 časti. Najprv si vyvaľkáme jednu časť natenko a na obdĺžnik. ▪️Tento obdĺžnik si rozdelíme na 8 pásov (môžte to vidieť na fotkách). Na každý pásik (hore) si narežeme tri čiarky (viď ďalšia fotka).
▪️Následne plníme tieto pásiky tak, že jablká dávame do spodnej časti. Nakoniec iba cesto zhora preložíme a vďaka narezaným čiarkam nám bude vidno polevu. Nezabudnite ešte po bokoch popritláčať, aby plnka nevytiekla (pôjde to ťažšie). Pre lepší výzor som poutláčané boky, utlačila ešte vidličkou.
▪️Postup opakujeme pre celé lístkové cesto rovnako.
▪️Pečieme na papieri na pečenie pri 190° do zlatista. Pred pečením potrieme roztopeným maslom (2 PL) a posypeme škoricovým cukrom.