Kávový cheesecake pre milovníkov kávičky ☕️
Lotus korpus, kávový krém, čokoláda ?
RECEPT☕️
KORPUS
☕️200g lotus sušienok
☕️90g masla
! Pečieš 10 minút na 170 stupňoch, necháš vychladiť :)
PLNKA
☕️750g odtučneného jemného tvarohu
☕️250g kyslej smotany
☕️2 vajíčka
☕️170g cukru
☕️2PL hladkej múky
☕️1/2 hrčeka smotany na šľahanie (30%)
☕️3PL instantnej kávy
! Všetko zmiešaš dokopy až na šľahačku s kávou
! Šľahačku si zohreješ a pridáš do nej kávu a poriadne premiešaš, po vychladnutí vleješ do zvyšku krému :)
! Krém vyleješ na korpus a pečieš cca 35-40 minút
ČOKOLÁDA
☕️150g tmavej čokolády
☕️90ml šľahačky
! Nasekanú čokoládu zaleješ horúcou šľahačkou, necháš chvíľku tak a potom len rozmiešaš
☕️ozdobíš podľa vlastnej fantázie ?
Čo lepšie ku kávičke ak nie kávový cheesecake? ?☕️