Rizoto z patizonov a cuketovych kvetov #dnesjem Uvarim klasicky kulatozrnnu ryzu. Na masle osmazim platky cesnaku, pridam nakrajany patizon a cuketu, cierne mlete korenie, sol a chvilu podusim. Asi po 5 min. pridam cuketove listy a uz nedusim. Necham ich zvadnut teplom vzniknutym pri duseni zeleniny. Zmiesam s ryzou a nastruhanym parmazanom a polejem olivovym olejom.