Plnená palrika #dnesjem #podravka #kotanyi #recipes #food #iphone #iphonephoto
Tento recept robim hlavne v lete, nakoľko papriky majú aromu. Náplň: uvarím quinou v slanej vode podla návodu. Bravčové pliecko a hlbädziu roštenke pomeliem spolu s cibulou, pridám vajíčko, osolím, okorením čiernym korením, podravkou, čubricou (zmes bulharského korenia) a zmiešam s uvareniu quinoou. Papriky napním a pečiem cca 30-35 min. Omáčku si pripravím z rozmixovaných paradsjok, ktoré dochutím s výpekom z paprík, trosku osladím, osolím a nakoniec dám lyžicu masla.