Pudingovo-banánová torta 🍫🍌
🤎Ingrediencie na cesto🤎
90g ovsené vločky pomleté na múku
60g špaldová múka
40g kakao
40g kešu orechy (pokrájané na menšie kúsky)
120g jemný odtučnený tvaroh
30g kokosový olej
160ml mlieko
2 vajcia (bielky vyšľaháme)
1 roztlačený banán
Sladidlo podľa chuti
1 prášok do pečiva
🍫Postup🍫
1. Zvlášť zmiešame všetky suché a mokré ingrediencie.
2. Do mokrých postupne zamiešame suché ingrediencie.
3.Nakoniec primiešame aj vyšľahané bielka.
4. Pečieme na 180°C cca 40-45 min.
5.Necháme vychladnúť.
💛Ingrediencie na krémy 💛
1 čokoládový puding
1 banánový puding
300 ml voda
300 ml mlieko
150g jemný tvaroh
Sladidlo podľa chuti
Banány
Džem
🍌Postup🍌
1. Uvaríme si svetlý a tmavý puding, ktoré dosladíme podľa chuti .
(150ml mlieka a 150ml vody na jeden puding )
2. Necháme vychladnúť.
3. Tmavý puding rozmiešame so 100g tvarohu a aj svetlý so 50g tvarohu (najlepšie pomocou kuchynského robota) .
4. Na vychladnutý korpus natrieme džem a poukladáme nakrájané banány.
5. Na banány rozotrieme prípravný svetlý krém a naň rozotrieme tmavý krém.
6. Dáme tortu stuhnúť na pár hodín do chladničky.
7. Tortu dozdobíme nastrúhaným kokosom alebo orechmi a môžme podávať .