✨Fit jablkový krémeš ✨?pokiaľ milujete jablká a puding, tak tento koláčik je ako stvorený práve pre vás a k tomu ešte vo zdravšej verzií ??❤️
?Potrebujeme:
✨Cesto:
1 kg jabĺk
2 lyžičky škorice (10 g)
2 vajcia
110 g ovsenej múky (alebo 80 g ovsenej múky a 30g vanilkového proteínu)
½ sáčku kypriaceho prášku do pečiva (6 g)
✨Krém :
300 ml mlieka
200 ml vody
1 vanilkový puding (45 g)
250 g nízkotučného tvarohu
Brezový cukor
✨Na dozdobenie :
Biela čokoláda + sušené maliny
?Postup:
1. Tvaroh vytiahnite z chladničky a nechajte ho ohriať na izbovú teplotu.
2. Jablká ošúpte a nastrúhajte nahrubo na strúhadle .
3. Rozohrejte rúru na 180 °C.
4. 300 g nastrúhaných jabĺk dajte bokom a zmiešajte so škoricou.
5. Zvyšné jablká vyžmýkajte (aby cesto nebolo príliš rozmočené ) zmiešajte s vajciami , zvlášť zmiešajte múku s práškom do pečiva a potom všetko dohromady.
6. Zmes nalejte do hranatej formy vyloženej papierom na pečenie a pečte 10 minút na 180 °C.
7. Potom plech vytiahnite z rúry, na korpus dajte zmes jabĺk so škoricou a pečte ďalších 10 minút na 180 °C.
8. Medzitým uvarte puding - zmiešajte mlieko s vodou, tretinu oddeľte a vmiešajte do nej puding.
9. Zvyšné dve tretiny priveďte v malom hrnci do varu a potom za stáleho miešania vlejte zmes s pudingom.
10. Chvíľku povarte, odstavte z ohňa, oslaďte (podľa vašej chuti) a vmiešajte tvaroh.
11. Hotový pudingový krém hneď nalejte na upečený základ, nechajte vychladnúť a dajte stuhnúť do chladničky.
12. Pred podávaním môžete ešte nastrúhať bielu čokoládu a posypať ho rozdrvenými sušenými malinami.?❤️
Prajeme vám dobrú chuť❣️