Rýchly koláčik ku dnešnému dňu matiek. Naprataný bielkovinami, bez zbytočného množstva cukru a tuku. ???? 20cm forma Korpus: 80g ovsená múka 40g ľubovolné orechy, ja som dala 1/2 vlašské a 1/2 mandle 30g arašidové maslo alebo aké máte radi ☺️ ➡️ všetko spolu zmiešať v miske, dať do formy na pečenie a zapiecť na 180stupňov cca 10-15min. Ak by sa vám korpus počas miešania v miske zdal suchý tak prilejte vodu podľa potreby alebo pridajte ešte malú lyžičku masla. Plnka: 500g jemný tvaroh - zelený z Lidl 2 odmerky proteínu- ja som dala blueberry cheesecake od namaximum.sk, ale výborný bude aj s vanilkou príchuťou 2 vajíčka 1PL kokosový cukor - cca 10g 15g vanilkový puding - prášok 100g čučoriedky - rozmixované ➡️ Všetko spolu dôkladne zmiešame v miske a nalejeme na predpečený korpus. Rúru si stiahneme na 150stupňov a koláčik pečieme ďalších 40-45min. Záleži od rúry ako silno pečie. Na dno rúry umiestnime plech s horúcou vodou. Po upečení koláč necháme vychladnúť v pootvorenej rúre, keď bude úplne studený (cca po 2hoďkach) tak ho dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 4 hodiny. Ozdobíme podľa chuti. ☺️