Špenátovo-cesnakového špagety s pácovaným kuracím mäskom :)
Postup:
1, Najskôr si pripravíme pác na mäso - olivový olej,soľ,korenie,červená paprika,mletá rasca,rozmarín a v podstate každý môže použiť korenie aké chce. Masko necháme napacovane cez noc v chladničke a na druhý deň orestujeme na panvici
2, V menšom hrnci si orestujeme na oleji cibuľu s cesnakom a pridáme rozmixovane čerstvé špenátové listy alebo môžeme použiť mrazeny špenát. Premiešame, osolime, okorenime a pridáme 1-2 prelisovane cesnaky. Chvilku povarime a pridáme kusok smotany na varenie alebo mlieko, aby nemala omáčka až takú hustú konzistenciu.
3, Omáčku zmiešame so spagetami, ktoré sme si predtým uvarili v osolenej vode a navrch pridáme orestované kuracie maso :)
4, Dobrú chuť ;)
#daybyme #dnesjem
Hodnotenia
