Špenátovo-bryndzové gnocchi so sušenou paradajkou a slaninkou :) Postup: 1. Cestoviny si uvaríme v osolenej vode. 2. Na panvici si rozpustíme mrazený špenátový pretlak. Priebežne podlievame vodou a miešame, kým sa pretlak celý nerozpustí. (max 1 dcl), aby sa nám to nepripálilo. 3. Keď sa nám pretlak celý rozmrazí, pridáme bryndzu, priemešame, osolíme a okoreníme. Následne pridáme teplé mlieko, aby sme zmes nemali príliš hustú a odstavíme. 4. Zmes premiešame s uvarenými cestovinami a pridáme pokrájané sušené paradjky. (Paradajky kupujem v náleve, sú šťavnaté a veľmi chutné, nižšie pridám aj fotku:) 5. Na panvici si opražime anglickú slaninku, 2-3 minútky z každej strany, kým nezačne rozvoniavať a nechytí hnedastú farbu. Slaninku môžeme buď pokrájať alebo stočiť a pridáme na tanier. 6. Ná záver posypeme nastrúhaným syrom a podávame. Dobrú chut! :-) Recept nájdeš aj na: s-laskou-k-jedlu.webnode.sk/l/spenatovo-bryndzove-gnocchi-so-susenou-paradajkou-a-slaninou/