Cviklove cavatoni s orechmi,kozím syrom a tuniakom :)
Postup:
1, Neošúpanú cviklu si dame variť na 30-40 min
2, Necháme vychladnúť, ošúpeme, nakrájame na kocky a hodime do mixera, osolime , okorenime a rozmixujeme
3,Do mixéra pridáme ešte nakrájany cesnak a kusok olivového oleja
4,V slanej vode si uvaríme cestoviny (môžu byt aj spagety a v podstate aké chcete , ja som v Lidli narazila na Cavatoni, tak som ich zo zvedavosti zobrala:) )
5, Rozmixovanu cviklovu zmes vylejeme na cestoviny a dobre premiesame
6, Prisypeme aj vlašské orechy, ktoré si rozdrvime kladivom
7, Na záver pridám malú kocku masla, ak treba osolím a rozmiesam , ak chcete môžte pridat ešte nastruhany parmezán
8, Ozdobim kozím syrom a mozem pridať tuniak (ja som použila klasicky z konzervy v olivovom oleji )
Jednoduché , rýchle a zdravé ;)