?Kuracie prsia s rozmarínom, zemiakové čipsy ? a uhorkový šalát ?s jarnou cibuľkou. Kuracie mäso je výborný zdroj bielkovín, vitamínov B a zinku. Má najnižšie množstvo nenasýtených tukov. Takže zasýti, ale neublíži? POTREBUJEŠ: Kuracie prsia Zemiaky Maslo Olivový olej Uhorku Červenú cibuľu Jarnú cibuľku Citróny Čerstvý rozmarín Čierne korenie Sušené chilli Soľ Trstinový cukor POSTUP: Zemiaky narež na tenké plátky. V miske ich zmiešaj s olivovým olejom a nasekaným rozmarínom. Osoľ, okoreň a poukladaj na plech vystlaný papierom na pečenie. Šupni ich do trúby. Prsia osuš a urob do nich tri hlboké rezy. Tie vyplň vetvičkami rozmarínu. Osoľ ich a okoreň. Na panvicu kvapni olivový olej a keď je rozohriata ulož do nej prsia. Hoď tam ešte červenú cibuľu rozkrojenú na štvrtiny a na prsia daj maslo. Zprudka opeč. Keď sa zatiahnu pokvapkaj ich šťavou z citróna a daj ich dopiecť do trúby. Uhorku, jarnú cibuľku si narež a v miske zmiešaj s chilli, soľou, cukrom a šťavou z citróna. Pridaj pažítku. Servíruj a dobrú chuť.