Total rating: 5.0
23.05.2019
DUSENÉ MORČACIE PRSIA S CÍCEROM ? Videli ste už tancovať moriaka svadobný taniec? Je to očarujúce divadlo a vždy nejaká morka tomu podľahne ? ...môjmu moriakovi pdľahol Cícer ? POTREBUJEŠ: 1️⃣ Morčacie prsia 2️⃣ Cícer 3️⃣ Ryžu 4️⃣ Šľahačku na šľahanie 5️⃣ Šalotku 6️⃣ Olivový olej 7️⃣ Maslo 8️⃣ Čierne korenie 9️⃣ Zelené korenie ? Bobkový list 1️⃣1️⃣ Soľ POSTUP: Cez noc si namoč do vody Cícer s bobkovým listom. Daj ho uvariť. Nasekaj si šalotku a opraž ju na olivovom oleji. Morčacie prsia okoreň zeleným i čierným korením a posoľ. Vlož ich do panvice k šalotke, trochu orestni, podlej vývarom z cíceru, pridaj cícer a podus pod pokrievkou. Keď sú prsia mäkké vyber ich a vyber aj polovicu Cíceru. Do zbytku vlej smotanu na šľahanie a nechaj odpariť vodu. Potom to rozmixuj (nemusíš úplne do hladka) a vlož do toho ten celý cícer, ktorý si pred tým odobral. Prsia ešte krátko opeč (zatiahni) na masle. ...ryžu si si medzi tým pripravil? Tak servíruj ? Dobrú chuť a na zdravie.
5
0
0
0
0