FAŠIANGOVÉ FÁNKY
BUDEME POTREBOVAŤ:
300g hladkej múky
3 žĺtky
3KL práškového cukru
2PL rumu
200ml kyslej smotany
štipka soli
1 prášok do pečiva
práškový cukor na posypanie
POSTUP:
Zo všetkých surovín vymiešame cesto
Vyvaľkáme ho na doske a pomocou noža alebo špeciálneho kolieska na krájanie ho nakrájame na kosodĺžniky alebo iný želaný tvar, spravíme rez v strede každého kúsku a necháme 30 minút odpočívať
Vyprážame v oleji dozlata, pred podávaním posypeme práškovým cukrom