Krémová cesnačka🧑🍳👌
Recept:
Na oleji si speníme cibuľku (1kus) a na plátky pokrájaný cesnak (2 strúčiky) tak, aby dostali zlatistú farbu. Trvá to približne dve minútky. Pridáme zemiaky nakrájané na kocky (4 väčšie ). Zalejem mliekom ( cca pól litra, zmes musí byť úplne zaliata). Dala som kocku bujónu, ale nie je to nutnosť, kľudne dochuťte soľou, korením,muškátovým orieškom, atď. Keď sa zemiaky uvarili domäkka, pridala som asi 100ml smotany, štipku soli a 5 prepučených strúčikov cesnaku. Vymixovala ponorným mixérom. Bola vynikajúca! 😋
@annyssweetkitchen