Domáce slivkové pirohy👌🧑🍳
Recept:
Dáme si uvariť 4-5 väčších zemiakov. Keď sú uvarené, dáme chladiť a potom vymixujeme ponorným mixérom alebo nastrúhame. Do jemnej zmesy pridáme trošku vody, soli, a polohrubej múky toľko, aby sme si vypracovali nelepivé cesto. Na pomúčenej doske si ho rozvaľkáme a vykrajujeme kruhy. Do stredu dáme slivkovým lekvár, uzavrieme a dáme variť do už vriacej vody. Varenie je rýchly proces, sú hotové hneď ako vyplávajú na povrch. Podávame s maslom, práškovým cukrom a tvarohom, prípadne kakaom ☺️
@annyssweetkitchen