Total rating: 4.9
09.02.2022
Tvarohové guľky s jahodovým želé ➡️ Ingrediencie : Guľky : ✔️ nízkotučný tvaroh hrudkovitý 500 g ✔️ želatínový stužovač @droetker_sk 2 lyžice 🥄 ✔️ vanilkový cukor @droetker_sk 2 balíčky ✔️ xylitol 1 lyžička 🥄 ✔️ citrónová šťava 2 lyžičky 🥄 Želé : ✔️ 250 g mrazených jahôd 🍓 ✔️ tortové želé červené @droetker_sk 1 balíček ✔️ xylitol 1 lyžica + čokoláda 🍫 bez cukru ➡️ Postup : ➡️ Na želatínu rozmixujeme jahody 🍓. Prelejeme do nádoby a na miernom ohni chvíľu miešame.Stiahneme z ohňa a pridáme xylitol a tortové želé, dobre premiešame. ➡️ Za stáleho miešania povaríme pokiaľ nezačne želé bublať, potom varíme ešte asi minútku. Prelejeme do misky / preliala som do malej šalátovej misky. ➡️ Necháme celkom vychladnúť. ➡️ Tvaroh,vanilkový cukor,xylitol,želatínový stužovač a citrónovú šťavu dáme do mixéra, mixneme.Hotovú masu dáme do chladničky stuhnúť. ➡️ Keď nám stuhol tvaroh aj želé ,vlhkými rukami si zoberieme z tvarohu,spravíme placku,na ňu dáme kúsok želé / z misky som vyberala kávovou lyžičkou a tvarujeme guľky.Hotové guľky vrátime do chladničky,necháme chvíľu tuhnúť. ➡️ Čokoládu 🍫 rozpustíme nad vodnou parou a namočíme hotové guľky. Vrátime späť do chladničky a počkáme kým aj čokoláda stuhne. Dobrú chuť 🙂
12
1
0
0
0