Tortička 🥧 z krupicovej kaše s kokosom 🥥 😋
➡️ Ingrediencie :
nízkotučné mlieko 🥛 4,5dl
špaldová krupica 120g
strúhaný kokos 🥥 100g
xylitol 25g / alebo podľa chuti
maslo 100g
štipka soli
čokoláda 🍫120g / používam Equador @lidlsk
smotana na šľahanie 200ml
➡️ Postup :
✔️ Do nádoby dáme mlieko,pridáme štipku soli,zohrejeme.Keď je mlieko teplé,pridáme maslo a xylitol.Keď je mlieko horúce,ale ešte nevrie,pridáme krupicu a kokosovú múku.Za stáleho miešania uvaríme hustú kašu bez hrudiek.
✔️ Hotovú kašu dáme do odopínacej tortovej formy / robila som priemer 16cm,rovnomerne natlačíme a uhladíme.
✔️Do nádoby nalejeme smotanu na šľahanie, pridáme na kúsky nalámanú čokoládu. Za stáleho miešania necháme čokoládu rozpustiť.Hotovú čokoládu necháme troška vychladnúť a po lyžiciach nalievame na krupicovo - kokosovú masu.
✔️ Dáme do chladničky stuhnúť, najlepšie na noc.
Hodnotenia
