Semolinové špagety 🍝 so špenátovou omáčkou 😋
Špenát milujem v akejkoľvek forme 🤩, tentoraz so semolinovými špagetami.
➡️ Ingrediencie :
200g semolinových špagiet 🍝
125g baby špenátu
250g šampiňónov
100g dusenej šunky
2dl nízkotučného mlieka
100g Philadelphia original
2 lyžice kyslej smotany so zníženým obsahom tuku
cesnaková pasta /drvený cesnak
soľ, korenie
➡️ Špagety 🍝 uvaríme. Špenát v panvici chvíľu podusíme, stačí 3 - 4 minútky. Šampiňóny nakrájame, opečieme. Opekala som v suchej panvici, bez oleja.Dusenú šunku nakrájame na menšie kúsky.
➡️ K špenátu pridáme mlieko, kyslú smotanu, Philadelphiu, drvený cesnak, soľ, korenie podľa chuti. Chvíľočku povaríme. Prelejeme do mixéra a pomixujeme.
Pomixovanú omáčku vlejeme späť do panvice, pridáme uvarené špagety 🍝, opečené šampiňóny a dusenú šunku. Premiešame, keď začne omáčka "bublať" je jedlo hotové.
➡️ Podávame so strúhaným light syrom... Alebo podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
Hodnotenia
