Pudingový zákusok s malinami ➡️ Cesto : ✔️ vajcia 5ks ✔️ hladká špaldová múka 100g ✔️ xylitol 60g ✔️ kypriaci prášok do pečiva @droetker_sk 1 balíček ✔️ voda 5 lyžíc ✔️ štipka soli ➡️ Puding : ✔️ proteínový puding v prášku @droetker_sk 2 balenia ✔️ mlieko 6dl ✔️ xylitol 2 lyžice ✔️ maslo 50g ➡️ Želé: ✔️ červená želatína @drotker_sk 2 balenia ✔️ xylitol 1 lyžica ✔️ voda 500 ml ✔️ maliny 250 g / môže byť aj viac, toľko som mala doma 🙄 + malinový džem bez cukru ➡️ Postup : ➡️ Cesto : ✔️ Bielka oddelíme od žĺtkov. ✔️ Bielka vyšľaháme so štipkou soli. ✔️ Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. ✔️ Pridáme preosiatu múku premiešanú s kypriacim práškom. ✔️ Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. ✔️ Na dno formy / 28 x 25,robila som v odopínacej forme / dáme pečiaci papier, nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme cca 15 minút na 190°. ✔️ Medzitým si uvaríme puding,do ešte horúceho vmiešame maslo. ✔️ Cesto necháme vychladnúť vo forme. ✔️ Vychladnuté cesto potrieme malinovým džemom a nalejeme puding. ✔️ Do pudingu rozložíme maliny. ✔️ Želé si pripravíme podľa návodu.Ešte horúce som lyžicou dala na pudingovú vrstvu. ✔️ Dáme do chladničky vychladnúť. Dobrú chuť 🙂