Total rating: 2.7
22.05.2022
Pečený karfiol so syrom Tento recept som videla už dávnejšie,aj keď nie v tejto forme.Chcela som vyskúšať čosi celkom iné,ale mala som obrovský karfiol 🙄.Tak ma napadol aj tento recept,aj keď v pôvodnom bol karfiol rozrezaný na veľké plátky... troška som ho upravila a myslím že to dopadlo výborne 😃. Suroviny som dávala od oka, závisí to aj od toho, koľko karfiolu spravíte...a ochutiť môžete podľa svojej chuti.Soľ som nedávala vôbec,syr bol dostatočne slaný a karfiol som varila v zeleninovom vývare. ➡️ Použila som : ✔️ karfiol ✔️ olivový olej ✔️ mletá červená paprika, oregano,cesnakový prášok, mleté farebné korenie ✔️ strúhaný syr ➡️ Postup : ✔️ Karfiol rozoberieme na ružičky a pár minút povaríme /nie do mäkka. ✔️ Scedíme, necháme vychladnúť. ✔️ V olivovom oleji vymiešame koreniny,bylinky / podľa chuti.Pridáme cca lyžicu strúhaného syra. ✔️ Jednotlivé ružičky nakrájame na plátky, rozložíme na plech vystlaný pečiacim papierom. ✔️ Potrieme zmesou olivového oleja. ✔️ Dáme zapiecť,cca 15 - 20 minút na 180°. ✔️ Potom posypeme strúhaným syrom a dopečieme. Dobrú chuť 🙂
1
0
0
1
1