Nepečený gaštanový krémeš 🥧 " Menej zdravý" zákusok, ale raz za čas snáď neublíži 🤷‍♀️😃 ➡️ Ingrediencie : ✔️ celozrnné sušienky 250 g ✔️ gaštanové pyré 500 g ✔️ rum 3 lyžice ✔️ maslo 250 g ✔️ proteínový vanilkový puding v prášku 2 balíčky ✔️ nízkotučné mlieko 4 dl ✔️ xylitol 30 g / pomlela som na prášok ✔️ smotana na šľahanie 5 dl ✔️ vanilkový cukor 2 balíčky ✔️ stužovač šľahačky 1 balíček ➡️ Postup : ➡️ Sušienky pomelieme. ➡️ Zmiešame gaštanové pyré,50 gramov zmäknutého masla,pridáme rum.Po lyžiciach pridáme pomleté sušienky.Dobre premiešame. ➡️ Do nádoby s troška vyšším okrajom ( alebo pečiaci plech ) o rozmeroch cca 25 x 35 cm dáme alobal a dáme naň gaštanovú hmotu.Prstami zatlačíme na dno plechu ( nádoby ).Dáme do chladničky stuhnúť ( stačí ten čas kým si pripravíme krém ). ➡️ Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding.Necháme troška vychladnúť. ➡️ Do mixéra dáme 200 gramov zmäknutého masla,pridáme xylitol, mixneme. ➡️ K maslu a xylitolu pridáme uvarený puding.Necháme vymiešať hladkú hmotu. ➡️ Hotový pudingový krém navrstvíme na gaštanovú masu a vrátime do chladničky stuhnúť. ➡️ Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom šľahačky a vanilkovým cukrom.Navrstvíme na pudingový krém a vrátime do chladničky kým nám celý zákusok stuhne ( ja som krájala cca po 4 hodinách ).Krém bol po tomto čase stuhnutý,zákusok sa dal pekne krájať 🙂. ✔️Alobal do nádoby som dala tak,aby mi " vytŕčal " všade taký kúsok,aby som ho vedela chytiť a zákusok vedela nadvihnúť a preložiť ( takto som ho nemusela dávať " vyšmyknúť sa " z nádoby ).Z nádoby som vyberala keď som mala stuhnutý pudingový krém.Šľahačku som dávala na zákusok už keď bol mimo nádoby. ✔️ Dobrú chuť 🙂