Halušky so špenátom
Jednoduché, rýchle 🙂... A za mňa aj fajné 😋
➡️ Ingrediencie :
✔️ hladká špaldová múka 225g
✔️ vajce 🥚 1ks
✔️ voda 🥤 175ml
✔️ baby špenát
✔️ šunka / slanina 🥓... podľa chuti
✔️ nízkotučné mlieko 🥛
✔️ soľ, korenie
➡️ Postup :
➡️ Z múky, vajíčka 🥚 a vody vymiešame cesto na halušky, osolíme. Vody pridajte toľko, aby ste dostali nie husté, ale ani riedke cesto / dala som cca 175ml 🙂.
➡️ Halušky uvaríme, scedíme.
➡️ Šunku / slaninu 🥓 opečieme /piekla som nasucho. Pridáme špenát, chvíľku podusíme.
➡️ K šunke a špenátu pridáme scedené halušky. Podlejeme troškou mlieka, premiešame, podľa potreby dochutíme a 2 - 3 minúty spolu povaríme.
Dobrú chuť 🙂
Hodnotenia
