Gaštanové 🌰 palacinky s višňami
Gaštanové palacinky som už robila,boli výborné 🙂. Tentoraz som ich stočila " do slimáka" a spravila palacinkovú tortičku.
➡️ Ingrediencie :
✔️ špaldová múka 180 g
✔️ nízkotučné mlieko 360 ml
✔️ vajcia 🥚 2 ks
✔️ olej 1 lyžica 🥄
✔️ soľ štipka
✔️ xylitol štipka
Na plnku :
✔️ nesladené gaštanové 🌰 pyré 150g
✔️ mascarpone 150g
✔️ nízkotučné mlieko 🥛
✔️ višnový kompót bez cukru 🍒
➡️ Postup :
➡️ Prísady na palacinky 🥞 dáme do mixéra a mixneme hladké cesto.
➡️ Palacinky 🥞 upečieme.
➡️ Na plnku zmiešame gaštanové 🌰 pyré s mascarpone, pridáme toľko mlieka, aby pyré nebolo husté ale ani netieklo 🙂. Nakoniec primiešame višne 🍒.
➡️ Každú palacinku potrieme plnkou.
➡️ Podávame klasicky alebo ako tortičku.
➡️ Hotové palacinky som dala do chladničky aby plnka troška stuhla.
Dobrú chuť 🙂
Hodnotenia
