Vafle z celozrnné mouky
Ingredience: (cca 8-10 kusů)
2 hrnky celozrnné mouky
2 vejce
1,5 hrnku mléka
2 lžičky prášku do pečiva
2 lžičky skořice (koření na perník)
2 lžíce třtinového cukru
špetka soli
kokosový olej (máslo) na vymazání vaflovače
Postup:
Smícháme sypké suroviny. Přidáme vejce, mléko a metličkou nebo šlehačem vypracujeme těsto. Těsto necháme cca 10 minut odpočinout. Předehřejeme vaflovač, vymažeme a po nahřátí do něj vlijeme naběračku těsta. Opečeme dozlatova a podáváme například s ovocem a medem.