Poslední dobou hodně do všeho cpu jahody, maliny a nebo právě jablka. ?? Proto sem dávám recept na snídaňový chlebík s jablky. ☺️ Nebo jak jsem ho pojmenovala, když se přítel ptal, co zase kuchtím, tak ze mě vylezl "štrůdlový chlebík". ? Asi kvůli jablkám, skořici - hodně skořice, rozinkám a vlašským ořechům. ? A je naprosto top ☺️ "ŠTRŮDLOVÝ CHLEBÍK"
?100g ovesné mouky nebo pomletých ovesných vloček
? 70g špaldové mouky
? 1 lžička skořice
? 30g proteinu (já použila vanilku) ? Flavdrops - nebo místo kapek klidně můžete dát 1 PL medu
? Cca 250 ml mandlového mléka
? 2 vejce
? 100g tvarohu
? 1 kypřící prášek
Náplň - nastrouhané jablka trošku vymačkáme, aby v nich nebylo moc vody. Ale ne moc, jen z lehka. Pak smícháme se zbytkem ingrediencí. ? 150g nastrouhaného jablka
? 15g rozinek
? 15g rozdrcených vlašských ořechů
? 1 lžička medu
Všechny ingredience, kromě těch na náplň smícháme dohromady. Do chlebové formy s pečícím papírem směs navrstvíme. 1/2 těsta, jablečná náplň, zbytek těsta. Dáme péct na 185° cca 30 minut.
Upřímně se těším na snídani, protože je to fakt dobrota. ☺️ A jaké ovoce si teď rádi dáváte vy? ☺️?