čokoládový cheesecake?❤️ Od Aďky
základ: zmiešame 150g špaldovej múky, 10g kakaa, 40g trstinového cukru a 100g rozpusteného masla. vystelieme dno formy a 10min. zapečieme.
plnka: vyšlaháme 4 vajcia so solou a 70g trstinového cukru do peny, pridáme 250g mascarpone, 1 philadelphiu, 1 smotanovú nátierku. postupne pridávame 200g rozpustenej horkej čokolády. pečieme asi 45 min. pri teplote 145 stupňov. Na finálnu úpravu si pripravíme čokoládovú ganache a ozdobíme podľa vkusu?
Hodnotenia
