03.04.2020
Košíčky sú vďačné pohostenie. Môžeš si ich naplniť čímkoľvek máš rad/a.
Ingrediencie
50 ml mandľového mlieka
1 vajíčko
45 g mandľovej múky
25 g kokosovej múky
1 kl kokosového oleja
1 PL erythritolu
1/2 KL práška do pečiva bez fosfátov
štipka soli
troška vanilkového bourbonu (nemusí byť)
Plnka
200 g mandlového krému
kúsok vysoko percentnej čokolády
troška masla príp. kokosového oleja
Postup
Všetky ingrediencie na košíčky treba poriadne premiešať a nechať pár minút odstáť. V silikónových formičkách vytvaruješ z cesta košíčky. Pečieš na 170°C asi 20 min.
Po upečení ich necháš vychladnúť, opatrne vyberieš z formičiek a plníš. Ja som ich naplnila mandľovým krémom a na vrch som dala kvapku roztopenej čokolády, zmiešanej s trochou masla
Hodnotenia
