Vláčna ríbezľová bublanina s tvarohom?
220g špaldovej hladkej múky
30g kokosovej múky
30g proteínu
60-70g cukru
12g prášku do pečiva
4 vajcia (ja som mala len 2, tak som pridala 7g chia s trochou vody)
400ml sójového mlieka
100ml oleja
Všetko vymiešame metličkou, vylejeme na plech, lyžičkou pridáme osladený tvaroh a posypeme ríbezľami. Pečieme cca 50min pri 175 stupňoch.