Moje obľúbené jedlo - poke
Jednoduché na prípravu, zdravé, nutrične hodnotné a ešte aj chutné.
Na prípravu tohto poke potrebujeme:
-ryžu ( ja preferujem bielu ale môžete použiť aj hnedú )
-surovú zeleninu podľa vášho výberu - ja som použila mrkvu, reďkovku, jarnú cibuľku, fialovú kapustu, uhorku a edamame
-protein podľa vášho výberu - ja som volila surový tuniak ale chutný je aj losos, krevety, kuracie mäso alebo aj tofu pre takých čo preferujú rastlinnú stravu
-omáčku - ja osobne mám radšej omáčky so sójovým základom ako majonézovým. Na tú čo som použila ja stačí zmiešať sójovú omáčku(pol pohára), vodu (pol pohára), sezamový olej (1 lyžica), 1 limetku alebo citrón, červenú papriku a mirin/ ryžové víno (1 lyžica) (nájdete ho v potravinách s rôznymi vietnamskými a japonskými jedlami
-na koniec som už len nasypala sezamové semiačka
Dobrú chuť!
Hodnotenia
