Tvarohové knedličky ???- 2 porcie(8 väčších guliek):
Potrebujeme:
* 250 g hrudkovitý tvaroh
* 1 vajíčko
* 1/2 banánu?
* 1 lyžička vanilkového extraktu
* 1 lyžica sladidla
* 1 šálka pomletých vločiek
* 1/2 šálky ľanovej múky(pomleté ľanové semienka)
* 1 lyžica zlatého klasu
* 1 lyžička kypriaceho prášku
* Horká čokoláda, bobuľové ovocie
Postup: Suché aj mokré suroviny zmiešame zvlášť a následne ich spojíme dokopy. Trochu si navlhčíme ruky vodou, vezmeme si kocku čokolády alebo ovocia a obalime ho tak, aby nám vznikla stredne veľká tvarohová guľka. Medzitým si dáme do hrnca zovrieť vodu. Guľky vložíme do vriacej vody a varíme dokým nevyplávajú na povrch (v priebehu pár minút sú hotové ?). Ja som ich ozdobila škoricovou posýpkou( roztopený kokos. olej + škorica + škoricový cukor + mleté mandle), ovocím, tvarohom a čakánkovým sirupom.
Určite skúste, boli super ???