Spodok:
100g ovsené vločky
100g mandle
50g kokos
5PL kokosový olej
Škorica
Med
1 vrstva:
250g tvaroh
150g grécky jogurt
30g vanilkový proteín ( môžete nahradiť vanilkový strukom alebo vanilkovou arómou a pridáte med na osladenie )
20g mletý mak
1 želatína
2 vrstva:
500g tvaroh
150g grécky jogurt
1 zrelé avokádo
2 -3 PL med
1 odšťavená limetka
1 želatína
Nasekané mandle, kokos a škorica
- ovsené vločky, mandle a kokos rozmixujeme na múku, pridáme med, olej a rukami zmiešame
- natlačíme do formy (23cm) a dáme do chladničky
- všetko okrem želatíny si v miske zmiešame
- želatínu si pripravíme podľa návodu, vylejeme do plnky a tu rozotrieme na korpus z chladničky
- dáme stuhnúť
- všetko okrem želatíny si rozmixujeme v mixéri a vopred pripravenú želatínu vylejeme do plnky
- opäť rovnomerne natrieme na 1 stuhnutú vrstvu a dáme do chladničky aspoň na 3 hodinky ( najlepšie cez noc )
- nasekané mandle, kokos a škoricou nasucho opražíme a nasypeme na vrch
Dobrú chuť ?
#fitcake #health #fitfood