Spomienkové dobroty z Veľkej Noci ?
Proteínove ?čoko-banán & mandle-škorica ?
Recept :
Cesto :
50 g otruby
150 g pomleté ovsené vločky
75 g proteín cookies
250 g mäkkého tvarohu
30 g kvalitného masla
1 PL medu
1/2 PDP
Špaldová hladká múka podľa potreby
➡️Všetko zmiešame a vyvaľkáme si nelepivé cesto na hrúbku cca 0,5 cm. Potom ho potrieme maslom, plnkou a zrolujeme. Krájame slimáčiky hrubé 1 cm a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180 ° 15-20 min. Hotové sú vtedy, keď sú zlaté.
Tip na plnku:
1. Postrúhaná horká čoko, kakao, plátky banánu,
med alebo agave.
2. Pomleté orechy (vlašské, mandle), škorica, med
alebo agave.
Najlepšie chutia ešte teplé a chrumkavé. Ja som ich posypala kokosovou múkou a pred podávaním poliala medom. Dobrú chuť! ?