Moje prvé špaldové medovníčky bez cukru a bielej múky ?? Recept: 220g hladkej špaldovej múky 50 pomletých orechov 70 g masla Med (podla chuti, ja som dala asi 7 menších PL) 1 PL perníkového korenia 1 ČL prášku do pečiva 1 vajíčko Trošku vanilky - arómy a škorice (podla chuti) Všetko zmiešame, vyvaľkáme na požadovanú hrúbku, a potom vykrojíme perníčky. Pred pečením ich potrieme vajíčkom(pre lesk) a pečieme pri 170 °C 10-15 min.