Mini špenátové palacinky s cream cheese ?
#healthydinner #spinach #cheese
Recept:
200g baby špenátu
100g ovsenej múky
120ml 0,5% mlieka alebo rastlinného mlieka
120ml vody
2 vajcia
2 PL olivového oleja
1/2 ČL soli
Postup :
Špenát si pripravíme na pare alebo mrazený uvaríme podľa návodu. Pridáme všetky ostatné suroviny a rozmixujeme ponorným mixérom. Cesto necháme odležať v chladničke asi 15 min a potom opekáme palacinky /lievance na kokosovom oleji. Po upečení potrieme cream cheese a obložíme podľa chuti. Dobrú chuť! ??️