Dnešný zdravý obedik :) pizza karfiolove muffinky s mozzarellou ♡
-> polovicu karfiolu nakrájame na malé kúsky,pridame 2 vajíčka,nakrájanú šunku ,kukuricu ,1 bal.cottage ,1 hrudkový odtučnený tvaroh, pizza korenie,sušené oregáno ,čierne korenie ,morskú soľ ,3 strúčiky cesnaku ...všetko zmiešame a natlačíme do muffinového plechu ,navrch postrúhame eidam ,feta alebo mozzarellu a dáme zapiecť na 220 °C asi 30 min.,muffinky však stále kontrolujte,ak syr bude zlatý,sú hotové :)