SLANÉ SLIMÁKY🐌😍 Teplota pečenia: 190 stupňov Čas pečenia: 20-25 minút Celkový čas prípravy aj s pečením: 2:30 hodiny Budeš potrebovať: Na cesto: 150ml mlieka 45ml vody 1 lyžica cukru 20g čerstvého droždia 1 vajce 250g chlebovej múky 650 50g hladkej pšeničnej múky 5g soľ 50g masla (roztopeného) Cesnakové maslo: 70g roztopeného masla 2 strúčiky cesnaku(alebo sušený cesnak) Menšia lyžička soli +bylinky podľa chuti, ja som dala oregano a bazalku, to už podľa vôňe, asi lyžicu z každého Postup: Ako prvé si v miske zmiešame zohriate mlieko, droždie a lyžicu cukru. Zamiešame a necháme asi 10 minút vzísť kvások. Zatiaľ si v miske zmiešame obidve múky, soľ, vajce, roztopené maslo a vodu. Po 10 minútach pridáme kvások, premiešame a vypracujeme cesto. Ak sa bude moc lepiť pridajte múku. Vďaka maslu sa Vám bude s cestom neskôr dobre pracovať. Ak máme hladké cesto môžeme nechať hodinku vykysnúť. Počas toho ako cesto kyslo, som si nastrúhala syr a roztopila maslo, ktoré som zmiešala s cesnakom a bylinkami. Po hodine som si cesto rozvaľkala na asi 0,5cm a celé som ho rovnomerne potrela cesnakovým maslom, ktoré sme si už pripravili vopred. Zrolujeme a nakrájame na hrubšie kúsky, ktoré potom už len poukladáme na pekáč vysypaný maslom a múkou. Na pekáči ich necháme ešte asi 30 minút dokysnúť a vložíme do rúry rozohriatej na 190 stupňov. Pečieme cca 20-25 minút do zlata. A máme hotovo. Vrch ešte môžete potrieť trochou masla pre vzhľad. Dobrú chuť!😍