Adela Borčányová: Ig-vegetariansk VEGGIE CHILLI CON CARNE? Budeš potrebovať: Fazuľu sušenú/z konzervy Kukuricu mrazenú/z konzervy Kečup/rajčinový pretlak Kari korenie, chilli, soľ, bazalka, čierne korenie Postup: Ako prvé si večer namočíme fazuľu, musí sa namáčať aspoň 12 hodín. Na ďalší deň začneme variť fazuľu, no nevaríme fazuľu vo vode v ktorej sme ju namáčali, musíme dať čistú. Varíme asi 50-60min. Potom si zalejeme bulgur a necháme variť asi 10-15 minút. Pri konci do bulguru pridáme trochu kari korenia a soli. Dáme si do hrnca kukuricu, zliatu fazuľu bez vody, kečup, kari, chilli, bazalku, čierne korenie a soľ. Necháme chvíľu variť, no stačí naozaj chvíľka, max 10minút. Nakoniec zlejeme aj bulgur z vody a naservírujeme. Namiesto bulguru môžme servírovať aj so zemiakmi, ryžou alebo hranolkami. Dobrú chuť!?

Total rating: 4.6

25.03.2020

Rating 4.95

Ig-vegetariansk VEGGIE CHILLI CON CARNE? Budeš potrebovať: Fazuľu sušenú/z konzervy Kukuricu mrazenú/z konzervy Kečup/rajčinový pretlak Kari korenie, chilli, soľ, bazalka, čierne korenie Postup: Ako prvé si večer namočíme fazuľu, musí sa namáčať aspoň 12 hodín. Na ďalší deň začneme variť fazuľu, no nevaríme fazuľu vo vode v ktorej sme ju namáčali, musíme dať čistú. Varíme asi 50-60min. Potom si zalejeme bulgur a necháme variť asi 10-15 minút. Pri konci do bulguru pridáme trochu kari korenia a soli. Dáme si do hrnca kukuricu, zliatu fazuľu bez vody, kečup, kari, chilli, bazalku, čierne korenie a soľ. Necháme chvíľu variť, no stačí naozaj chvíľka, max 10minút. Nakoniec zlejeme aj bulgur z vody a naservírujeme. Namiesto bulguru môžme servírovať aj so zemiakmi, ryžou alebo hranolkami. Dobrú chuť!?

Copy link Instagram