Total rating: 5.0
07.04.2021
CITRÓNOVÝ CHLEBÍK🍋😍 Budeš potrebovať: Šťavu z 1 veľkého citróna (cca 100ml) 100ml olej 150g cukor 1 vajíčko 180ml mlieko 280g hladká múka 1 lyžička kypriaceho prášku 1 lyžička sódy bikarbóny +štipka soli Na potretie: Štava z citróna zmiešaná s lyžicou cukru (je to na lesk, ak by ste chceli mať bielejšiu citrónovú polevu, stačí pridať viac cukru, až kým nevznikne také niečo ako pasta) Postup: Ako prvé si odštavíme citrón a zmiešame s mliekom. Vymiešame s metličkou do peny a pridáme 1 vajíčko a olej. Opäť premiešame. V miske si zmiešame všetky sypké suroviny a začneme ich postupne prisypávať. Miešame. Keďže je tam citrón a aj sódy/kypriaci prášok začne to peniť, ale nezľaknite sa a miešajte ďalej. Ono to klesne a vznikne z toho hladké cesto. Formu si vymastíte maslom a vysypete múkou, aby sa dal chlebík ľahko vytiahnuť. A nalejeme cesto. Dáme do rúry na 180 stupňov a pečieme 50 minút. Musí byť navrchu zlatý. Preisostu ešte zapichneme špáradlo do stredu, ak sa nič nelepí je hotový. Necháme troška vychladnúť, vytiahneme z formy a potrieme citrónom s cukrom. Nakrájame a môžeme papať. Dobrú chuť!❤️
32
0
0
0
0