Recept na dýňové muffiny ??:
Ingredience:
? hrneček dýňového pyré
(uvařená a rozmixovaná dýně)
? 2 vejce
?1/2 hrnku kokosového oleje
?2 rozmačkané banány
?1/2 hrnku špaldové celozrnné mouky
?1/2 hrnku mandlové mouky
?2 lžičky jedlé sody
?2 lžičky skořice
?1 lžička mletého zázvoru
?nasekaná hořká čokoláda
Nejprve jsem smíchala pyré, banány, vejce a olej. Pak jsem přidala mouky, sodu, koření a vše promixovala. Směsí jsem naplnila košíčky na muffiny, které jsem ještě posypala nasekanou vysokoprocentní čokoládou.
Pekla jsem na 175°, 20 minut. ?
Hodnotenia
